2018年5月24日下午，保卫处联合后勤集团为全校6个食堂员工在北区5食堂举行消防知识讲座及消防实战演练。
全校6个食堂约120名炊事员、服务员及食堂管理干部参加了此次活动。保卫处消防科围绕食堂及食堂员工宿舍常见火灾隐患，就火灾预防、疏散逃生要领、初起火灾扑救、灭火器和消防栓的使用等内容进行了细致讲解，要求加强天然气使用管理、烟道管理与保养等，注意用火、用电、用油安全及员工宿舍电动车如何规范停车、充电，避免火灾发生。
讲座结束后，集中食堂员工，开展了灭火实战演练。
通过此次活动，增强了食堂员工消防安全意识，掌握了灭火器材使用方法，提高了突发火情的应对能力。
保卫处、后勤集团
